👨🍳Ingredientes:
💥20 grs de harina de almendras
💥30 grs de proteína whey 😉
💥4 claras🥚
💥100 grs de coliflor cocido
💥1 cucharada de rawmesan o levadura nutricional
💥30 grs de mozzarella vegana (o el queso que uses)
💥1 cucharadita de polvo de hornear
💥3 tomates secos 🍅
💥Orégano
💥Sal 🧂
💥Pimienta
💥1 mini chorrito de oliva
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🥣Procedimientos:
👉Precalentá el horno en 180 grados.
👉Pisá la coliflor hasta hacerla puré.
👉Batí las claras a nieve, y con movimientos envolventes y una espátula de madera o silicona agrégale todos los ingredientes(menos el queso vegano y tomates).
👉Poné la mezcla en muffineras (me salieron 7). Poneles por arriba queso y tomates picados.
👉Hornéalos 20 min.
👉Listooooo!!!