👨🍳Ingredientes:
💥2 huevos. (Chicos)🥚
💥2 claras
💥60 gr harina de garbanzos (o de arroz integral/avena/amaranto/integral…)
💥40 gr proteína en polvo Whey
💥1/2 taza dulce de dátiles. (La hice procesando dátiles previamente hidratados en agua caliente, con un poco de agua y extracto de vainilla…)
💥1 cdita de stevia🌿
💥1 cdita bicarbonato de sodio
💥Extracto de vainilla
💥Jugo de medio limón chico🍋
💥Ralladura de un limón🍋
💥1/2 taza arándanos
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🥣Procedimiento:
👉Simplemente ponemos todo en un bowl y mezclamos, ultimo agregamos los arándanos y disponemos la mezcla en el molde elegido.
👉Cocinar en horno a temperatura media (180°) por 20-25 minutos.