👨🍳Ingredientes:
💥3 huevos 🥚
💥170 ml de aceite de coco derretido 🥥
💥170 ml de leche vegetal 🥛
💥200 g de harina de arroz 🍚
💥180 g de sustituto de harina sin tacc 😉
💥170 g de Azúcar mascabo+ stevia
💥2 cditas de matcha 😉
💥1 cdita de vainilla
💥1 cdita de sal 🧂
💥1 cdita de polvo para hornear
.
🥣Procedimientos:
👉Batir los huevos y el azúcar mascabo hasta espumar.
👉Agregar la vainilla y el aceite de coco derretido y seguir batiendo.
👉Agregar los ingredientes secos previamente tamizados para evita
grumos.
👉Por último agregar la leche vegetal.
👉Una vez todo unido, dejar de batir para que no se baje la mezcla.
👉Verter sobre un molde de torta de 25 cm previamente engrasado.
👉Cocinar a 180* por 45´o hasta introducir un palito y que salga limpio.
👉Dejar enfriar y cortar a la mitad.
👉Rellenar con lo que prefieras! Acá usamos dulce de leche y un ganache de chocolate.
🎇Disfrutar!!!