??Ingredientes:
?4 cucharadas de aquafaba (es el agua que viene en la lata de garbanzos)
?2 cucharaditas de matcha DLK 😉
?2 cucharaditas de stevia en polvo ?
?2 cucharadas de agua caliente
?1/2 taza de leche de almendras/coco?
?1 cuadrada de whey protein DLK 😉 (es opcional este ingrediente)
.
?Procedimientos:
?Batí el agua de los garbanzos o aquafaba hasta llegar al punto nieve (como las claras)… aproximadamente 2 min.
?Mezclá en otro bowl 2 cucharadas de agua caliente con 2 de matcha y 2 de stevia.
?Integreá la pasta que se forma de matcha al bowl con aquafaba y seguí batiendo.
?Pone en un vaso: leche vegetal con hielo + proteína si queres(si lo pones en la licuadora queda mejor, más frozen).
?Por arriba puse la crema de matcha y un sorbete ? queda súper dulce y rico.